丙烯酸（Acrylic acid）是一种有机化合物，最简单的不饱和脂肪酸，化学式为C3H4O2，常温常压下为无色、有刺激性气味的液体，易溶于水（混溶）、乙醇、乙醚等。由于在结构中含有不饱和键，其化学性质较为活泼，在空气中易聚合，可与氢气发生还原反应，可与醇类发生酯化反应，亦可与卤化氢发生加成反应。
丙烯酸主要可用于制备丙烯酸酯、高分子吸水树脂等，被广泛用于涂料、纺织、卫生用品和保水剂等领域。
用途:
丙烯酸主要用于制备以丙烯酸树脂为代表的高分子吸水树脂（Super Absorbent Polymer，SAP）、丙烯酸酯，以及用于污水处理和清洗剂等。
其中，SAP因具有吸收比自身重几百到几千倍水的特点被广泛用于卫生用品，例如卫生巾、纸尿布等，该产业也是近年来丙烯酸消费领域增长较快的产品；此外，丙烯酸酯因其优良的耐热和耐水性，被广泛用于涂料、胶粘剂等行业。
